【閱讀】《咖啡癮史》壯遊只是為了咖啡的歷史小故事？
非虛構寫作能說服我的一瞬間，必定是作者的某種偏執，讓我覺得是這輩子無法企及的境界。 可能有些人會跟我一樣，一開始只是單純想對咖啡有多一點認識，所以選讀的這本書。結果讀了之後才發現，它並不會告訴我阿拉比卡豆和羅布斯塔豆的選購、口感和差別，這根本是一本貨真價實的非虛構的散文體歷史小說的混合讀物，重點是咖啡與人類的歷史文化連結這部分。 先不論細節的真實度，光是作者史都華‧李‧艾倫為了尋咖啡的根，跑去衣索比亞、麥加、印度、東西歐、巴西進行一連串的考據與壯遊，甚至在戰亂頻繁的非洲邊境像個偷渡者潛入、被趕出，這些行為就是一瞬間讓我對於內容信服的因素。更別提還混在第三世界中，想要靠著偷渡藝術品過活兼旅行的打算，這樣真實的流浪者日記，充滿危險與迷人的因子；書本的末段是在美國偏鄉進行一場「尋找最難喝咖啡」的公路之旅，《咖啡癮史》讓讀者避開所有親自犯險的動作，藉由這樣瘋癲的作家，書寫出一段真實的行動藝術，試圖讓我們明白──每天手上的那杯咖啡，並不是那麼簡單的東西。 「我這趟以咖啡為中心的人類歷史之旅，是為了好玩而展開的。因為人類的發展其實與裙子一樣，可以隨著長短而進退；如果連我都不知道歷史是由一連串事情連結而產生，那就實在太荒唐了……」 p169 作家的確是無法只是關在家中的電腦前閉關，真正的作家會為了人生中值得偏執的事背起行囊，開展艱難的壯遊。 《咖啡癮史》裡最重要的就是那些「歷史」了，這是最無聊卻又最重要的地方。咖啡豆從非洲到伊斯蘭國家這些小故事中，因為我對於中世紀的歐亞歷史不夠熟悉，所以感觸不深，只能隱約感到咖啡剛開始從神秘教發跡時，大家猶如對待毒品一般的拉扯心理──獨裁帝國對抗神祕且讓人民醒覺的飲料 ( 有點類似現代自由社會對抗網路新科技與制約操作 ) ；直到講述到從伊斯蘭國家傳到歐洲時的歷史，才是讓我比較感興趣並有聯結的部分。 「貴族們，工匠們，大家一起坐下來， 即使是更高貴的階級，大家也不分上下， 只需要為自己找到一個合適的位子， 即使有地位更高尚的客人來臨，你也無需， 把你們自己的位子轉讓給他們。」 p164 這段是作者引用 17 世紀時，咖啡店的標語。這時的咖啡在歐洲催生了民主、人文與偉大哲學家們，作者用了很多例證，來說明咖啡是如何從那個時代背景來改變人類的生活習慣；在咖啡出現之前，歐洲人的早餐是
